Cerveza Seba Gonzalez
Imperial IPA Argenta El Libertador
Esta es una cerveza está hecha con lo mejor de los lúpulos argentinos y combina tres variedades, una clásica y dos experimentales. Por un lado, tenemos el clásico Bullion y por otro, dos nuevas variedades: el Patagonia H-OPI y Patagonia Passion. Esta combinación deriva en un perfil novedoso para el estilo pleno de notas a frutas tropicales maduras, frutas de carozo, cítricas y coco.
Los 9 grados de alcohol pasan desapercibidos, pero dan el soporte necesario para balancear los 75 ibus de amargor.
El final en boca es seco y la persistencia de amargor es corta, haciendo asi que esta cerveza fuerte tenga una muy alta tomabilidad.
Para bautizarla elegí hacer un pequeño homenaje a Don José de San Martin: El Libertador.
En los tiempos dificiles que vivimos como país creo que es bueno recordar lo que costo nacer como nación y cuales fueron los valores que lo hicieron posible.
ABV: 9%
IBU: 75
Cont: 473ml