Pecora Nera

Jugo de Luna Gose

Nadie la describe mejor que Pecora Nera:

Acá les presentamos «Jugo de Luna», la segunda propuesta de cervezas ácidas en las que vinimos trabajando. Se trata de otra Gose (y si porque pensamos que ese toquecito de sal le da una redondez perfecta entre la acidez y la fruta) con adición de cerezas patagonicas recién cosechadas (producto de nuestros amigos de Chacra la piedad), de nuevo un poco de jarabe de arce, lima, lactosa y sal del Himalaya.

El resultado? Un juguito de 4.5% de alcohol, con una acidez láctica un poco más pronunciada que su «hermana» presentada ayer, la cual se mimetiza de manera sinergica con la acidez y dulzor propio de la fruta.

Con cerezas, lima, jarabe de arce, lactosa y sal del Himalaya.

ALC: 4,5%

354 ml