Cerveza MaoShao
Neipa
La NEIPA es una cerveza que a la vista es opaca, color amarillento naranjoso, que recuerda a un juguito frutal.
Tan alejado de eso no está, ya que es el perfil principal de la birra, fruta fresca, dulce (un duraznito, dirán algunos).
Levadura @laboratoriovermont especial para el estilo, lúpulo yankee de @yakimachief , y una alta carga proteica aportada por el trigo y la avena.
El desafío del estilo es que el uso (excesivo) del lúpulo aporte mucho sabor y aroma, pero nada de amargor.
Por eso, El Brujo ajusta el equipamiento y los procesos para que tengan el toque justo cada una de las pociones para ustedes.
ABV: 6%
Cont: 473 ml